¿Qué son las bolsas con fuelle lateral con válvula de desgasificación?
Las bolsas con fuelle lateral con válvula de desgasificación son envases alimentarios clásicos con una importante particularidad técnica: una pequeña válvula desechable integrada en el film que deja escapar el CO2 y otros gases de la bolsa, mientras mantiene el oxígeno fuera. La válvula es la solución a un problema técnico: muchos alimentos –sobre todo el café recién tostado, los productos fermentados, algunas frutas desecadas– siguen produciendo gases después del envasado. Sin válvula, la bolsa se hincha o revienta. Con válvula, el gas puede escapar de forma controlada sin que entre oxígeno y dañe el aroma.
El formato de fuelle lateral tiene en el ámbito alimentario la ventaja de que la bolsa se expande lateralmente al llenarse, adoptando así una forma similar a un prisma. Esto hace que el envase sea más visible en la estantería y más eficiente de almacenar que las bolsas tubulares clásicas. Para alimentos premium –sobre todo tostadurías de café, comercios de especialidades y marcas de manufactura–, el fuelle lateral combinado con la válvula aromática es la solución estándar consolidada.
Nuestro surtido de bolsas con fuelle lateral con válvula de desgasificación cubre los volúmenes de llenado habituales de 250 g a 1 kg. El film es un film complejo con capa de aluminio (máxima barrera aromática) o de alta barrera de EVOH (algo más sostenible). La aptitud para contacto alimentario según EU 10/2011 es estándar. Bajo petición, con cierre zip para resellado, en acabado mate o brillante, imprimible con diseño de marca personalizado.