Comprar envases para imbiss, food truck y comida para llevar – bolsas de pergamino, bolsas con fuelle y bolsas de papel para restauración rápida

Los envases para comida rápida y para llevar son envases especializados para la confección rápida de alimentos en la venta de mostrador: bolsas para patatas fritas, envases para snacks, bolsas para salchichas, surtidos fritos, especialidades de food truck, productos de mostrador de snacks de panadería.

Los principales requisitos son la rapidez (llenado en cuestión de segundos), la protección frente a grasa y humedad (sustituto de pergamino, cara interior de PE), la aptitud para llevar (transpirable, sin reblandecerse demasiado rápido) y, desde 2023, la obligación de reutilización para envases de comida para llevar.

Materiales habituales: sustituto de pergamino resistente a la humedad para snacks grasos, papel kraft con cara interior de PE para productos de panadería jugosos, film OPP para surtidos de snacks dulces, bolsas de papel kraft para venta para llevar.

Todos los materiales están certificados según el Reglamento UE 10/2011 y el Reglamento LMIV.

• Puestos de patatas fritas y freidurías: conos de papel pergamino en formato 125 g / 250 g / 400 g para porciones de patatas fritas.
• Puestos de salchichas y snack bars: bolsas con fuelle con cara interior de PE para el envasado de snacks jugosos.
• Catering de food truck: bolsas de papel para llevar, conos de papel para snacks, bolsas con fuelle para wraps y hamburguesas.
• Mostradores de snacks de panadería: bolsas de pergamino para snacks dulces y salados de consumo inmediato.
• Puestos de comida asiática y street food: bolsas con fuelle con cara interior de PE para cajas de fideos, porciones de arroz.
• Puestos de dulces y confitería en ferias populares: conos de papel para almendras garrapiñadas, confitados de almendra, regaliz.
• Panadería para llevar y mostradores de snacks de cafetería: bolsas de papel premium con logotipo para una experiencia de cliente habitual.

La elección del envase para comida rápida depende del tipo de plato, el contenido de grasa y el concepto de venta para llevar:

• Conos de papel pergamino aptos para contacto alimentario: estándar para patatas fritas, pretzels, snacks. Resistentes a la humedad, transpirables, resistentes a la grasa.
• Conos de papel para dulces: caramelos, almendras garrapiñadas, regaliz, surtidos dulces.
• Bolsas de papel aptas para contacto alimentario: venta para llevar en restaurantes de comida rápida y mostradores de snacks de panadería.
• Bolsas de papel con logotipo: variante premium con impresión personalizada como soporte publicitario.
• Bolsas de papel kraft: variante robusta para pedidos para llevar de peso medio.
• Bolsas de fondo cruzado aptas para contacto alimentario: autoestables para estaciones de snacks y bufets de food truck.
• Bolsas con fuelle lateral aptas para contacto alimentario: para wraps, bocadillos tipo sub, productos de panadería alargados.

Los envases para comida rápida requieren rapidez de procesamiento, protección frente a grasa/humedad y aptitud para llevar. La elección del material depende del tipo de plato y del margen de consumo (consumo inmediato frente a transporte más prolongado).

Sustituto de pergamino resistente a la humedad 40 g/m² — estándar para patatas fritas

Papel clásico resistente a la grasa y a la humedad con impregnación resistente a la humedad. Estándar para patatas fritas, pretzels, surtidos fritos. Transpirable (los alimentos se mantienen crujientes) y a la vez resistente a la grasa (sin traspaso).

Papel kraft 50–80 g/m² con cara interior de PE

Cara exterior de papel kraft (natural o blanco), revestimiento interior de LDPE de 15-25 µm. Protege frente a la transmisión de grasa en salchichas, donuts, berlinesas. Aprovechable en la corriente de reciclaje de papel (contenido de PE inferior al 5 %).

Papel kraft 80–120 g/m² — bolsas de papel

Papel natural robusto con cordón de papel retorcido a modo de asa. Capacidad de carga de 5-10 kg, adecuada para pedidos para llevar de peso medio. En comida rápida premium, con asa plana para hasta 15 kg de capacidad de carga.

Film OPP 30 µm — variante para dulces

Film de polipropileno cristalino de alto brillo para surtidos de snacks dulces: almendras garrapiñadas, regaliz, caramelos. Brillante y transparente, imprimible en flexografía con estética premium.

Certificación alimentaria

Todos los materiales están certificados según el Reglamento UE 10/2011 y el Reglamento LMIV para contacto directo con alimentos. Declaración de conformidad (PIM) disponible con cada pedido previa solicitud. Informes de ensayos de migración disponibles para alimentos especialmente sensibles.

Certificación FSC

Previa solicitud, todos los envases de papel con certificación FSC — prueba de una silvicultura sostenible, importante para comida rápida ecológica y conceptos de food truck sostenibles.

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